สูตรใหม่

สลัดสตอเบอรี่ผักโขม

สลัดสตอเบอรี่ผักโขม

สลัดสตรอเบอร์รี่-ผักโขมกับน้ำสลัดแชมเปญ

ฉันรักสิ่งนี้ สลัดเนื่องจากเป็นที่พอใจอย่างมากซึ่งสลัดจำนวนมากล้มเหลว ส่วนผสมของน้ำมันคาโนลาและอัลมอนด์ให้ไขมันที่ "ใช่" เพียงพอที่จะทำให้คุณอิ่มและอิ่มโดยไม่ต้องให้แคลอรีจากไขมันมากเกินไป สุดท้ายนี้ สลัดนี้ได้คะแนนสูงจากฉันสำหรับผักโขมและสตรอเบอร์รี่ที่อุดมด้วยสารอาหาร ส่วนผสมที่อัดแน่นด้วยพลังงานที่เตรียมง่ายนี้ให้สีที่เข้มข้น ไฟเบอร์ วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่เราต้องการเพื่อปัดเศษอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ดูทั้งหมด สูตรผักโขม.

หมายเหตุ

*บันทึก: หากคุณมีเวลาปิ้งอัลมอนด์หั่นบาง ๆ ให้วางบนแผ่นอบในชั้นเดียวแล้วอบในเตาอบ 350 องศาที่อุ่นไว้จนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ กวนหนึ่งครั้งประมาณ 5-10 นาที สิ่งนี้จะทำให้พวกเขามีรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นและกรุบกรอบยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

  • 3 ช้อนโต๊ะ บรูทแชมเปญ น้ำส้มสายชูแชมเปญ หรือน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
  • 1 ช้อนโต๊ะ สตรอว์เบอร์รี่ผลไม้ทาได้ไม่เติมน้ำตาล
  • น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนชา
  • ผักโขมสด 5 ถ้วย
  • สตรอเบอร์รี่สดผ่าครึ่งและปอกเปลือก 2 ถ้วย
  • อัลมอนด์คั่วแห้งหั่นแว่น 1/4 ถ้วย

สลัดสตอเบอรี่ผักโขม

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเครื่องเคียงประจำฤดูกาล: สลัดผักโขมสตรอว์เบอร์รี่! โอ้ใช่. สลัดผักสดนี้จับคู่กับอาหารทุกมื้อ มีสตรอเบอรี่สุกสวยงาม หอมแดงหั่น พีแคนสับ และเฟต้ารสเค็มเล็กน้อย ราดด้วยน้ำสลัดน้ำสลัดสตรอว์เบอร์รี่ทาร์ตหวานที่ทำให้ได้รสชาติ ทอง. อเล็กซ์กับฉันชอบพิซซ่า แซลมอน พาสต้า… ทานกับอะไรก็ได้!


สลัดผักโขมสตรอเบอรี่กับ Vinaigrette

รับตำรา Keto 5-Ingredient ที่มีมากกว่า 120 สูตรง่ายๆ!

ข้อมูลเพิ่มเติม

ง่ายๆ สลัดสตรอเบอร์รี่ผักโขมคาร์โบไฮเดรตต่ำ ด้วยน้ำสลัดวีนิเกรตต์ เป็นสลัดเบาๆ ทานคู่กับผักสด เบอร์รี่ และอัลมอนด์

ในที่สุดสภาพอากาศก็ร้อนขึ้นที่นี่ในคอนเนตทิคัต สองสามวันที่ผ่านมาอยู่ในยุค 80 ซึ่งค่อนข้างจะเป็นคลื่นความร้อนในช่วงเวลานี้ของปี

ฉันไม่ชอบทำอาหารในที่ร้อนมาก บ้านเรามีเครื่องปรับอากาศส่วนกลาง แต่ฉันชอบเปิดหน้าต่างมากกว่า แม้ว่าฉันจะเปิดแอร์ แต่ก็ไม่เคยตั้งไว้ต่ำกว่า 76 องศาเลย ฉันเป็นคนอากาศอบอุ่น

ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่น ฉันกินสลัดเยอะมาก ฉันเกือบจะไม่ได้โพสต์สลัดสตรอเบอร์รี่ผักโขมคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้เพราะมันง่ายมาก แต่ฉันตัดสินใจแชร์เพราะคนอื่นอาจชอบมันมากเท่ากับฉันและได้รับการสนับสนุนให้ทำ

ตอนนี้สตรอว์เบอร์รี่กำลังอยู่ในช่วงฤดูกาล และเราก็ได้สุกในลานบ้านแล้ว น่าเสียดายที่สัตว์ร้ายกัดพวกมันก่อนที่เราจะมีโอกาสเลือกพวกมัน ฉันต้องคว้าตาข่ายเพื่อกันสัตว์ออกไป เรามีต้นสตรอว์เบอร์รีอยู่ในพื้นที่ที่มีรั้วล้อมรอบ แต่ยังมีบางอย่างที่สามารถเข้าไปได้ หวังว่าการคลุมด้วยตาข่ายจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าเราจะได้เพลิดเพลินกับตัวเอง

ฉันใช้น้ำส้มสายชูไวน์แดงและน้ำส้มสายชูน้ำมันอะโวคาโดเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดสตรอเบอร์รี่ผักโขมคาร์โบไฮเดรตต่ำ เพื่อชดเชยรสเปรี้ยวของน้ำส้มสายชู ฉันใช้หญ้าหวานที่ปรุงแต่งกลิ่นวานิลลา คุณสามารถใช้หญ้าหวานธรรมดาได้ แต่กลิ่นวานิลลาช่วยเสริมสตรอเบอร์รี่ได้ดี

ฉันไม่ได้ใช้สตรอเบอร์รี่จำนวนมากในสลัด คุณสามารถเพิ่มพิเศษสำหรับสลัดหวาน เนื่องจากผลไม้มีน้ำตาลตามธรรมชาติ ฉันจึงพยายามจำกัดปริมาณการกิน มันยากแม้ว่าในฤดูร้อน ผลเบอร์รี่ฤดูร้อนสดดีมาก!

อัลมอนด์หั่นบาง ๆ ให้สลัดสตรอเบอร์รี่ผักโขมที่ดี หากคุณไม่ชอบหรือแพ้ถั่ว คุณสามารถเปลี่ยนเป็นเมล็ดทานตะวันได้

เบคอนชิ้นเล็ก ๆ ก็เป็นส่วนเสริมที่ดีในสลัด ฉันไม่มีเบคอนปรุงสุกเลย ฉันเลยไม่ต้องลำบากกับการละลายและทำอาหารเป็นห่อ เราเก็บเบคอนที่ปราศจากน้ำตาลและไนเตรทไว้ในช่องแช่แข็งของเรา

Peace Love และ Low Carb ยังมีสูตรสลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมที่นี่ สูตรของ Kyndra ประกอบด้วยหอมแดง เฟต้าชีส และมะเขือเทศพร้อมกับเบคอน เป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับใส่ในสลัด

ฉันเก็บสลัดสตรอเบอร์รี่ผักโขมนี้ค่อนข้างธรรมดา ปรับแต่งได้ตามใจชอบ น้ำสลัดก็ปรับได้ตามชอบ คุณอาจต้องการเพิ่มสารให้ความหวานมากหรือน้อยหรือปรับเกลือ

เพื่อให้สลัดมีความกรอบ ให้แยกน้ำสลัดออก ฉันทิ้งน้ำสลัดไว้ในภาชนะแยกต่างหากแล้วเทใส่ก่อนเสิร์ฟ คุณยังสามารถเก็บสตรอว์เบอร์รีและอัลมอนด์หั่นบางๆ ไว้ด้านข้างเพื่อเติมในแต่ละครั้ง


หมายเหตุส่วนผสม

สลัด

  • ผักโขม – สด ล้าง. เปลี่ยนผักโขมเป็นผักตามชอบได้เลย!
  • มะเขือเทศ – ฉันใช้มะเขือเทศค็อกเทลหั่นเป็นสี่ส่วน รู้สึกอิสระที่จะใช้การตั้งค่าของคุณ มะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่นจะดีมากในสลัดนี้
  • พริกหยวกแดง – หั่นเป็นชิ้นบางๆ ฉันชอบพริกหยวกแดงที่สุด แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ!
  • สตรอเบอร์รี่ – ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ สตรอเบอร์รี่สดจำเป็น!

การแต่งตัว

  • มัสตาร์ด Dijon – ใช้การตั้งค่าของคุณ ดีฌงที่จับคู่กับความหวานของน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด!
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง – เติมน้ำส้มสายชูตามใจชอบ
  • ส้ม – น้ำมะนาวและน้ำส้ม
  • น้ำตาล – แทนน้ำผึ้งหรือหางจระเข้
  • น้ำมันมะกอก – ใช้แทนทานตะวัน ดอกคำฝอย หรือน้ำมันอะโวคาโด

เคล็ดลับและเคล็ดลับในการจัดเก็บ

ก้าวไปข้างหน้า : คุณสามารถทำส่วนประกอบล่วงหน้าได้ แต่ฉันไม่แนะนำให้ผสมจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟ

  • สตรอเบอร์รี่: ฝานและเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นเป็นเวลา 1 วัน
  • ผักโขมสามารถเตรียมและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 3 วัน
  • น้ำสลัดสามารถเก็บไว้ได้ 3-5 วันในขวดสุญญากาศในตู้เย็น

คลุกให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ

พื้นที่จัดเก็บ : สลัดที่เหลือเอาใส่ตู้เย็นได้ ใช้โดยเร็วที่สุดเท่าที่สลัดจะเหี่ยวแห้งและค่อนข้างเปียกอย่างรวดเร็ว


สลัดไก่ย่างสตรอว์เบอร์รี่และผักโขม

สลัดไก่ย่างกับสตรอเบอร์รี่และผักโขมคือสิ่งเดียวที่ฉันอยากได้ตอนนี้ฤดูใบไม้ผลิบานเต็มที่! ฉันทำสิ่งนี้ด้วยครีมชีสแพะและน้ำสลัดบัลซามิกสีขาว แต่จะดีมากกับชีสเฟต้าและถ้าคุณต้องการเพิ่มโปรตีนมากขึ้นหรือข้ามชีสเลยให้เพิ่มวอลนัทหรืออัลมอนด์ที่หั่นเป็นชิ้น

ฉันตื่นเต้นมากที่ได้ร่วมงานกับ Whole Foods Market ในเดือนนี้เพื่อแบ่งปันสูตรอาหารฤดูร้อนที่ฉันโปรดปรานโดยใช้ผลิตผล เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลคุณภาพดีที่สุดสำหรับการย่างฤดูร้อนของคุณ Whole Foods Market มีออร์แกนิกคุณภาพสูงที่คัดสรรมาอย่างดี ปลูกโดยปราศจากสารพิษหรือยาฆ่าแมลงที่คงอยู่ รีบไปที่ Whole Foods Market ในพื้นที่ของคุณเพื่อซื้อสตรอเบอรี่ออร์แกนิกสำหรับฤดูท่องเที่ยว 1 ปอนด์ 3 ปอนด์ในราคาเพียง $ 10 สิ้นสุดการขายในวันที่ 18/07/60

ฉันชอบสตรอเบอรี่ในสลัดของฉัน ฉันสามารถกินได้ตลอดฤดูร้อนนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสตรอเบอร์รี่อยู่ที่จุดสูงสุด

สูตรสลัดอื่น ๆ ที่ฉันมีกับสตรอเบอร์รี่ที่คุณอาจชอบ:

สำหรับผู้ที่ติดตามอาหาร Paleo การสลับชีสกับอัลมอนด์หรือวอลนัทจะทำให้เป็นไปตามข้อกำหนด


1. ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก แยม และเกลือลงในชามใบใหญ่

2. ใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ผักโขมลงในชามแล้วโยนอีกครั้งเพื่อเคลือบด้วยน้ำสลัด โรยหน้าด้วยวอลนัทและชีส พร้อมเสิร์ฟทันที

*ในการปิ้งขนมปังวอลนัท ให้ใส่วอลนัทลงในกระทะที่ร้อนและแห้ง โดยตั้งไฟปานกลาง โดยปิ้งวอลนัทให้มากที่สุดเท่าที่จะพอดีในกระทะในชั้นเดียว ปรุงวอลนัท ดูอย่างต่อเนื่องและคนบ่อยๆ เป็นเวลา 1-2 นาทีหรือจนวอลนัทเริ่มเป็นสีน้ำตาลและมีกลิ่นหอมและขนมปังปิ้ง เนื่องจากวอลนัทจะไหม้ได้ง่ายในกระทะ คุณต้องคนตลอดเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าปิ้งจนทั่วจนวอลนัทกลายเป็นสีน้ำตาลทองที่เข้มข้น นำวอลนัทใส่จานหรือชามให้เย็น


สลัดสตอเบอรี่ผักโขม

อย่างแรก ผักโขมเป็นแหล่งโภชนาการ เต็มไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามินซี แคลเซียม (สำหรับผู้ที่ไม่มีผลิตภัณฑ์นม) และวิตามินเค การปลูกที่บ้านก็ง่ายมากเช่นกัน ไม่ว่าคุณจะมีภาชนะใด , เตียงสูง, หรือสวนเต็มๆ see my คู่มือการปลูกผักโขมฉบับเต็มที่นี่! (และนอกจากนี้ที่ดี ไปที่สวนฤดูใบไม้ร่วง ไม่น้อย)

สตรอว์เบอร์รี่นั้นเป็นสิ่งที่เหลวไหลอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการ เพราะมันเป็นแหล่งวิตามินซีและแมงกานีสชั้นเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่จะพบได้ในส่วนผสมที่อร่อยทั้งสองนี้ ดังนั้นจงกินให้เต็มที่และมั่นใจได้ว่าคุณกำลังทำสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

โพสต์นี้อาจมีลิงค์พันธมิตร ซึ่งหมายความว่าฉันอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากลิงก์โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนเว็บไซต์ของฉัน!

ตอนนี้ทุกคนมีความชอบในสิ่งที่พวกเขาชอบในสลัด แต่การรวมกันของสตรอเบอร์รี่ฉ่ำผักโขมแตงกวากรอบและกรุบกรอบครีมชีสแพะและพีแคนหวานในสลัดนี้เป็นผู้ชนะ ผู้ชนะ อาหารค่ำไก่

อันที่จริง เราทานสลัดนี้พร้อมกับไก่ของเราสำหรับมื้อเย็นเมื่อคืนนี้ ดังนั้นคำคล้องจองจึงไม่ใช่ปุยทั้งหมด พีแคนที่ปรุงด้วยเครื่องเทศเป็นสูตรของคุณยายของฉัน และหากคุณสามารถรอจนกว่าพวกมันจะเย็นลงเพื่อเริ่มกิน ฉันจะให้เหรียญรางวัลแก่คุณ คุ้มค่าที่จะลองเผาลิ้นกินของสด ๆ เหล่านี้จากเตา มาเริ่มกันที่วิธีสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณด้วยการตีสลัดผักโขมสตรอเบอรี่กับเครื่องเทศพีแคน

สลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่กับส่วนผสมเครื่องเทศพีแคน

  • ถั่วเครื่องเทศ 1 ถ้วย (สูตรด้านล่าง)
  • ผักโขมสด 8 ออนซ์
  • แตงกวาไร้เมล็ด 1 ลูก
  • สตรอว์เบอร์รี่หั่นแว่น 2 ถ้วย
  • ชีสนมแพะ 2 ออนซ์
  • น้ำสลัดเมล็ดงาดำ (สูตรด้านล่าง)

Spiced พีแคน

  • พีแคน 4 ถ้วย
  • 1 ถ้วย น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา อบเชย
  • 1/4 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ
  • พริกป่น 1/8 ช้อนชา
  • ไข่ขาว 1 ฟอง

น้ำสลัดป๊อปปี้ซีด

  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  • กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
  • 2 ช้อนโต๊ะมะกอกหรือ น้ำมันอะโวคาโด
  • เมล็ดงาดำ 2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

ทำอย่างไรไม่ให้สลัดเปียกในตู้เย็น?

เคล็ดลับสุดยอด (โอเค ​​ไม่เป็นความลับเลย) คือการใส่น้ำสลัดและโปรตีนลงไป และไม่ปล่อยให้ผักกาดเปียก อย่าลืมลองน้ำสลัด Balsamic Dijon แสนอร่อยของเรา ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของฉันกับสลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่!

ตราบใดที่ผักกาดของคุณยังแห้ง สลัดก็จะอยู่ได้หลายวัน เย้!


ทำสลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่ล่วงหน้า

สลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่นี้สามารถประกอบล่วงหน้าได้ ถ้า คุณจัดชั้นส่วนผสมในลำดับที่ถูกต้อง สลัดควรเป็นชั้นด้วยส่วนผสมที่เปียกที่สุดที่ด้านล่างและด้านบนที่แห้งที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้สลัดเปียก ปิดฝา แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 3 วัน นี่คือวิธีการเลเยอร์สลัดของคุณ:

  • สตรอเบอร์รี่
  • แตงกวา
  • ส้มคลีเมนไทน์
  • หอมแดง
  • ผักโขม
  • เฟต้า
  • ถั่ว

ก่อนเสิร์ฟ สับหรือฝานอะโวคาโดของคุณแล้วใส่ลงในสลัด จากนั้นโยน ฝนตกปรอยๆ และขุดลงไป!


ดูวิดีโอ: ลวกผกโขมฝรงแชแขง ทำความสะอาดสตรอเบอรไวแชแขง. (ตุลาคม 2021).