สูตรล่าสุด

สูตร "houmous" มะเขือเทศอบแห้งปราศจากถั่ว

สูตร

  • สูตรอาหาร
  • ประเภทจาน
  • เริ่ม
  • ไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อย

หืมกับถั่วไม่? ฉันเป็นบ้าเหรอ? อาจ! เนื้อนุ่มเนียนหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ยังเบาและสดชื่นในเวลาเดียวกัน ฉันต้องหยุดกินมันทั้งหมดด้วยแครอทแท่ง!

1 คนทำสิ่งนี้

ส่วนผสมทำให้: 250 g

  • 1 Courgette ขนาดกลาง
  • มะเขือเทศตากแดด 40 กรัมนำกลับมาอบใหม่
  • ทาฮินี 60 กรัม
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งสดหรือแห้งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 กลีบบด
  • พริกขี้หนู 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • พริกขี้หนูบด 1 เม็ด (ไม่จำเป็น)

วิธีPrep: 10min› Ready in: 10min

  1. ใส่คูร์เก็ตมะเขือเทศตากแดดทาฮินีน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกผักชีฝรั่งกระเทียมและปาปริก้าลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร Blitz จนเนียนและเข้ากันดีขูดชามเมื่อจำเป็น
  2. ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและพริกขี้หนูบดอีกครั้งจนเข้ากันดี ปล่อยให้นั่งในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อพัฒนารสชาติ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าแท่งผักแครกเกอร์หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ สนุก!

ดูในบล็อกของฉัน

ดูล่าสุด

บทวิจารณ์และการให้คะแนนคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(0)

บทวิจารณ์เป็นภาษาอังกฤษ (0)


ดูวิดีโอ: Recette HOUMOUS SANS TAHINI!!! super FACILE et RAPIDE!! (มกราคม 2022).