สูตรใหม่

อัลมอนด์ผสมเม็กซิกัน Flan กับ Raspberry Salsa

อัลมอนด์ผสมเม็กซิกัน Flan กับ Raspberry Salsa

โดยทั่วไปแล้วคัสตาร์ดจะย้อนกลับไปในสมัยโรมันโบราณเมื่อชาวโรมันเริ่มเลี้ยงไก่และมีไข่มากเกินไปหลังจากเลี้ยงไก่ครั้งแรก ประหม่ามีหลายรูปแบบ แต่แทนที่จะเป็นแบบที่มีไข่มากเกินไป สูตรนี้ใช้อัลมอนด์เพื่อให้ได้เนื้อครีม

การจับคู่ไวน์ที่แนะนำ: Ceja Sonoma Coast Syrah

วัตถุดิบ

สำหรับแฟลน

  • ไข่ 3 ฟอง
  • นมข้นจืด 1 กระป๋อง (12 ออนซ์)
  • นมข้นหวาน 2 กระป๋อง (10 ออนซ์)
  • อัลมอนด์ลวกลวก 1/4 ถ้วย
  • 1/2 ช้อนชาวานิลลาสกัดบริสุทธิ์
  • น้ำตาล 3/4 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับราสเบอร์รี่ซัลซ่า

  • ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

สูตร Flan พื้นฐาน


สูตร Flan พื้นฐาน

วัตถุดิบ:
น้ำตาล 1 ถ้วย
ไข่ 3 ฟอง
ไข่แดงขนาดใหญ่ 4 ฟอง
1 (14 ออนซ์) สามารถใส่นมข้นหวานได้
1 (12 ออนซ์ของเหลว) สามารถระเหยนมได้
วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:
เปิดเตาอบที่ 350 องศา ในกระทะขนาดกลางบนไฟอ่อนปานกลางให้ละลายน้ำตาลจนเป็นของเหลวและเป็นสีทอง เทน้ำเชื่อมร้อนลงในจานอบแก้วทรงกลม 9″ อย่างระมัดระวัง โดยพลิกจานให้เคลือบด้านล่างและด้านข้างอย่างสม่ำเสมอ พักไว้
ในชามขนาดใหญ่ตีไข่ ตีนมข้น นมข้นจืด และวานิลลาจนเนียน เทส่วนผสมไข่ลงในจานอบ ปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
อบในเตาอุ่น 60 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เมื่อต้องการเสิร์ฟ ให้คว่ำจานเสิร์ฟที่มีขอบอย่างระมัดระวังเมื่อเย็นสนิท


เกี่ยวกับสูตร

เมื่อคุณได้ยินคำว่า “อาหารเม็กซิกัน” คุณอาจนึกภาพว่ากลายเป็นมังกรพ่นไฟ สลัดนี้อยู่ไกลจากที่ แทนที่จะเผ็ดร้อน แต่กลับปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงรสเม็กซิกันคลาสสิก

น้ำมะนาว. กระเทียม. ผงยี่หร่า. ออริกาโน่. ผักชี. และซอสร้อนเล็กน้อย เพราะฉันไม่สามารถช่วยตัวเองได้และต้องเพิ่มความร้อนเล็กน้อย แต่ไม่ใช่เอนชิลาดาทั้งหมดอย่างแน่นอน

แทนที่จะสับกระเทียม ฉันกลับใช้ที่คั้นกระเทียมเหมือนที่แม่เคยทำ คนนี้ได้รับผู้ช่วยที่มั่นคงในครัวของฉัน

น้ำผึ้งหยดหนึ่งช่วยให้น้ำสลัดหวานขึ้น จากนั้นราดสลัดผักชีกรุบกรอบด้วยหัวหอมแดงและใบผักชีสับ จากนั้นคุณเพียงแค่โยนและปล่อยให้นั่ง ถ้าผักชีไม่ใช่สิ่งที่คุณชอบ คุณสามารถให้ผักชีฝรั่งใบแบนดี ๆ หรือจะทิ้งรวมกันก็ได้


เปิดเตาอบที่ Mark 6/200°C จาระบีดีบุกร่องลอยแบบหลวมขนาด 20 ซม. คลี่ขนมบนหมุดกลิ้ง แล้วคลี่บนกระป๋อง กดแป้งลงในพิมพ์ (ควรห้อยเหนือขอบเล็กน้อย) แช่ตู้เย็นไว้ 20 นาที

วางกระดาษรองอบลงในถาดอบแล้วเติมถั่วอบ นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาที นำถั่วที่อบแล้วกลับเข้าเตาอบประมาณ 3-4 นาที นำออกจากเตาแล้วลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ Mark 4/180°C

ใช้เครื่องตีไฟฟ้า ตีเนยและน้ำตาลให้เข้ากันจนสีอ่อน ตีไข่ทีละครั้งจนเข้ากัน ใส่อัลมอนด์ แป้ง และสารสกัดจากอัลมอนด์ลงไป แล้วตี 1 นาที ค่อยๆใส่ราสเบอร์รี่ลงไป

ตักไส้ใส่ถาดอบ นำเข้าอบ 20-25 นาที จนเป็นสีทอง ทิ้งให้เย็นในพิมพ์และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเพื่อเสิร์ฟ


สูตรขนมเม็กซิกันแท้ๆ

ยิมจะยังคงอยู่ที่นั่นหลังจากที่คุณทำ Creme Brulee เสร็จแล้ว
ญี่ปุ่น BENIHANA VILLAGE Las Vegas Hilton, 3000 Paradise Road, 732-5821 การปรุงอาหารบนโต๊ะแบบญี่ปุ่นที่ดีที่สุด เชฟจะเสิร์ฟอาหารนึ่งร้อนๆ พร้อมการแสดงที่สนุกสนาน … อ่านข่าว

เม็กซิกัน แฟลน – YouTube
สูตรอาหาร สิทธิ์ใช้งานสำหรับมื้ออาหารมื้อใหญ่: สิทธิ์ใช้งาน YouTube แบบมาตรฐาน ทุกอย่างที่คุณเห็นว่ามีการใช้หรือใช้โดยวัฒนธรรมฮิสแปนิกในสหรัฐอเมริกา เม็กซิกัน? 3:52 เพิ่มวิธีทำ Flan: รายการโปรดของฉัน ขนม! โดย CHIQBELLE 30,158 จำนวนการดู … ดูวิดีโอ

ตำราอาหารชนพื้นเมืองอเมริกัน
แท้จริง อินเดียน-เม็กซิกัน สูตรอาหาร โดย William Hardwick หมายเลขสั่งซื้อ 0918080820-BK 60 หน้า หนังสือปกอ่อน Pashofa, Elk Steak, Choctaw Banaha, Comanche Ata-Kwasa, Stewed Fruit ขนมและตำราอาหารอินเดียตะวันตกเฉียงใต้ – แท้จริง ปวยโบลและนาวาโฮ สูตร โดย Marcia Keegan หมายเลขสั่งซื้อ 0940666030-BK 120 หน้า … ดูเอกสารนี้

TTaabbllee Ooff CCoonntteenntts
ในฉบับนี้ คุณจะพบค่อนข้างน้อย แท้จริง-สไตล์ สูตรอาหาร เช่นเดียวกับบางส่วน เม็กซิกัน- อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก ด้วยวีแก้นสุดวิเศษ 500 ตัว สูตรอาหาร รอคุณอยู่ กับเมนูอาหารเช้าถึงดึก ขนม และ … ดูแหล่งที่มาแบบเต็ม

สูตร จากยูคาทาน – เม็กซิกัน อาหาร
ในและรอบ ๆ Cancun จะมีรูปแบบการทำอาหารจาก Native เม็กซิกัน สู่รสชาติจากต่างประเทศ แท้จริง Sapotes Dulces ใช้ผลไม้คล้ายกับลูกพลับสำหรับ ขนม. สิ่งที่ทำให้ เม็กซิกัน อาหาร แท้จริง? ทำอาหารที่บ้าน, – สูตร … อ่านบทความ

ทำอาหารทำอาหารเหมือนคุณยาย
เตรียมตัวและชิมตัวอย่างง่ายๆ สูตรอาหาร ได้แก่ ซุป สลัด อาหารจานหลัก และ ขนม. $58.00+hst แท้จริง ภูมิภาค เม็กซิกัน ทำอาหาร *ใหม่ . เข้าร่วมกับเชฟ Maria Amalia Garza เมื่อเธอรู้จักคุณด้วยความเชี่ยวชาญพิเศษของเธอ &mdash แท้จริง … เอกสารการเข้าถึง

Queso Fundido ไก่ ร็อคกุ้ง หรือสเต็กสเต็ก Sautéed …
8.99 สลัดผักอะโวคาโด 7.99 ซุป Albondigas The แท้จริง เม็กซิกัน ซุปลูกชิ้น. เราใช้สต๊อกผักเท่านั้นในทั้งหมดของเรา สูตรอาหาร. ถั่วของเราทั้งหมดบดด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติ แครนเบอร์รี่, สับปะรด, ส้มโอ, มะเขือเทศ, ทับทิม ของหวาน Churros ตำนานแห่งเม็กซิโก&# ขนม … เข้าถึงเอกสาร

ควายขึ้น | Flan- เรียบง่ายอย่างเอร็ดอร่อย
หากคุณเคยตกเป็นเหยื่อของความเลวในนามผู้เสื่อมโทรมนี้ ขนม,ขออภัยและขอเกิน (กลองม้วนนะครับ ) 1,000 ฟลาน สูตรอาหาร มีจำหน่าย ดูง่ายๆ ในความคิดผม แฟลนโฮมเมด หรือ แฟลนทำเอง แท้จริง เม็กซิกัน ร้านอาหารอยู่เสมอที่ดีที่สุด … เรียกเอกสาร

มิเกล&rsquos เม็กซิกัน Fiesta Cookbook – เขียนโดย Michael Callahan
สูตร เรียกว่า "native" ควรมีเฉพาะส่วนผสมที่มีให้ Diana Kennedy เผยแพร่ The Cuisine of Mexico ซึ่งเธอแยกแยะระหว่าง แท้จริง เม็กซิกัน 6 ประหม่า & ndash เม็กซิกัน Style Custard คัสตาร์ดคาราเมลอบนี้เป็นแบบดั้งเดิม เม็กซิกัน และภาษาสเปน ขนม. … การดึงเนื้อหา

อาหารไฮเดอราบาด – Wikipedia สารานุกรมเสรี
Sheer korma Vermicelli Pudding – Sheer หมายถึง นม และ Korma เป็นผลไม้วันที่แห้ง เป็นการเฉลิมฉลองพิเศษ ขนมทำขึ้นเป็นพิเศษบน Ramzan แท้จริง ไฮเดอราบาด สูตร คุณสมบัติที่ดีของอาหาร Hyderabadi Hyderabadi สูตร – รายละเอียดดีครับ สูตรอาหาร ของ แท้จริง อาหารไฮเดอราบาด … อ่านบทความ

ส่วนผสมคุณภาพจากอาบูเอลา ถึง กรุณา โทร (305) 261-3562 …
ร้านเบเกอรี่สำหรับครอบครัวของเรามีความเชี่ยวชาญในการเตรียมอาหารละตินอเมริกาแบบดั้งเดิมเป็นเวลากว่าศตวรรษ ขนม สูตรอาหาร แท้จริง คาริบเบียนคลาสสิก S $2.00 Flan de Coco y Limon/ มะพร้าว-มะนาว Flan ground เม็กซิกัน อบเชยและลูกพรุนหวาน … ดูเอกสาร

Fiesta Starters
ซัลซ่าเฟรสก้า, ซัลซ่าคาลิเอนเต้และ เม็กซิกัน ปูนเปียก queso มินิ Tamale Platter $ 50.00 แท้จริง,อร่อยม้วนมือและไส้ไก่ เนื้อวัว หรือหมู ที่คุณเลือกได้ ขนม เติมเต็ม Fiesta ของคุณด้วยหนึ่งในของแต่งบ้านมากมายของ LuLu ของหวาน. … อ่านที่นี่

พบกับอาจารย์ผู้สอนของเรา
ทำงานเป็นเชฟในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือตั้งแต่ปี 2000 เขามีทักษะด้านอาหารและ ขนม ต่อมรับรสของคุณ เพราะหลังจากคืนนี้ คุณจะสามารถสร้างเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แท้จริงได้ของ แท้จริง เม็กซิกัน จานในครัวของคุณด้วยเทคนิคที่ถูกต้องและง่าย เม็กซิกัน สูตรอาหาร. … เยี่ยมชมเอกสาร

WWEEETTSS สง่างาม ของหวาน คุณไม่มีวันลืม – LLAAZZAA
ลายเซ็น ขนม. Lemon Raspberry Delice A เพอร์เฟ็กต์ เบา ขนม. จีโนสสีเหลืองสามชั้น การผสมผสานอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา สูตรอาหาร และนวัตกรรมที่เป็นกรรมสิทธิ์ช่วยให้เราสามารถเลือกสรร ของหวาน อร่อยสม่ำเสมอและ แท้จริง. … โปรแกรมดูเอกสาร

พิซซ่า
กาแฟสด มัฟฟิน และ ขนม, จันทร์-อาทิตย์ 06:30-22:00 น. พันเอกแซนเดอร์ส ต้นฉบับ สูตรอาหาร, จันทร์-อาทิตย์ 10.00-22.00 น. เม็กซิกัน Café El Chile Picosos ..1724 South St (936-560-2448) แฮนด์เมด แท้จริง เม็กซิกัน อาหาร – เปิดโล่งและรับประทานอาหารในสวน, … เรียกเอกสาร

สูตรอาหาร ROUNDUP
คนโง่ ขนมมีความคล้ายคลึงกับครีมสแกนดิเนเวียที่มีหลายวัฒนธรรมในมลรัฐนอร์ทดาโคตา รวมทั้งนอร์เวย์ เยอรมัน ชนพื้นเมืองอเมริกัน เม็กซิกัน เมเยอร์เขียนว่า "The สูตรอาหาร ในเอกสารประกอบของครัวมรดกของครอบครัวเราคือ แท้จริง. พวกเขาคือ สูตรอาหาร … เยี่ยมชมเอกสาร


Flan เม็กซิกันผสมอัลมอนด์กับราสเบอร์รี่ซัลซ่า - สูตร

ขอขอบคุณ Cyclone Anaya สำหรับการต้อนรับนักเรียนการศึกษาพิเศษของเราอย่างอบอุ่นและแสดงให้เห็นว่ามีการเตรียมอาหารยอดนิยมของคุณจำนวนเท่าใด !! เราไม่สามารถขอบคุณ Mr. David และทีมงานของเขาได้มากพอที่สละเวลาของพวกเขาเพื่อมอบโอกาสให้นักเรียนได้ลองอาหารเม็กซิกันแสนอร่อยและฝึกฝนทักษะทางสังคมที่ร้านอาหาร มันฝรั่งทอด ซัลซ่า กัวคาโมเล่ ทาโก้ และประหม่าเป็นของหวาน พวกคุณปฏิบัติกับเราเหมือนดาราจริงๆ :)

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

พายุไซโคลนอนายาเป็นเจ้าภาพชั้นเรียนการศึกษาพิเศษของฉันเมื่อเช้านี้เพื่อทัศนศึกษา เดวิดและพนักงานวางแผนทุกรายละเอียดสำหรับเราและทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม มันทำให้วันของเราอย่างแท้จริง ทุกอย่างพร้อมสำหรับนักเรียนเมื่อเรามาถึง พนักงานไม่สามารถได้รับดีกว่าหรือช่วยเหลือมากกว่านี้ ฉันประทับใจมาก!
(Sidenote--อาหารอร่อยมาก! พวกเขาให้ชิปและซัลซ่าแก่เรา ทาโก้และกัวคาโมเล่ และขนมหมากฝรั่งสำหรับของหวาน น่าทึ่ง!)

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

  • ฮิตช์ซี
  • เวียนนา, VA
  • 18 เพื่อน
  • 68 ความคิดเห็น
  • 399 ภาพถ่าย

ไปที่นั่นในวันอาทิตย์ ประมาณ 17.00 น. มีลูกค้าไม่กี่คนที่อยู่ในทำเลที่ดีใหม่ ใจกลางเมืองที่เต็มไปด้วยความสนุกสนาน พวกเขาควรจะยุ่งกับสิ่งที่เป็นตัวบ่งชี้แรกของฉันว่ามีบางอย่างผิดปกติ ปฏิคมวางเราลงและมาถึงบริกรที่ขอให้เราดื่มเครื่องดื่มไม่เคยแนะนำตัวเองเขาชี้อาหารบางอย่างในเมนูแทบจะไม่พูดภาษาอังกฤษเขาบอกว่าทุกอย่างดี เราสั่งทาโก้ไก่เป็นชีสคามาโรเนสฟาจิต้า กุ้งปรุงสุกแล้ววางในแผ่นโลหะที่ร้อนจัด มันทอดค่อนข้างมาก ภรรยาของเมย์ได้ปลาแซลมอนอินซาลาตาก็ใช้ได้ สำหรับทะเลทราย เรามีสามทางเลือกที่ง่ายกว่า ช็อคโกแลตฟลาน และชีสเค้กมันแย่มาก การบริการไม่ได้ดีที่สุด เลย์เอาต์ของห้องอาหารก็ดี อย่างอื่นก็น่าพอใจ
ฉันคงไม่กลับมาอีกแล้ว

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

  • กะเหรี่ยง G.
  • วูดบริดจ์ เวอร์จิเนีย
  • 237 เพื่อน
  • 172 ความคิดเห็น
  • 189 ภาพถ่าย

ข้อดี: มาการิต้าแช่แข็งกับเหล้าราสเบอร์รี่, ทาโก้ปูนิ่ม "swirly"

แย่: Tacos ตุ๋น, Flan , Cyclone Margarita จานของคนอื่น

แสงสีฟ้าเป็นประกายนั้นน่าดึงดูดใจ และเราก็อยากจะลองพักที่นี่ดู ครั้งแรกที่เราลอง มีลูกค้าเต็มไปหมด ดังนั้นเราจึงตัดสินใจกลับมาในช่วงเวลาที่ดีกว่าเมื่อคนไม่แน่นมาก

ในที่สุดเราก็กลับมาและรู้สึกผิดหวังอย่างน่าเศร้า ฉันอยากจะชอบที่นี่มาก ฉันจะเริ่มจากตรงไหนดี?

ชิปและซัลซ่าถูก blah มันฝรั่งทอดกรอบ ซอสแดงที่ผิดธรรมชาติ ไม่มีรูปร่างของมะเขือเทศ เหมือนพวกเขาผสมทาบาสโกกับซัลซ่า มันเป็น blah

มาการิต้าแช่แข็งก็อร่อย สมบูรณ์แบบด้วยซ้ำ คะแนนสูงสำหรับสิ่งนั้น

ทาโก้ปูนิ่มได้รับแรงบันดาลใจอย่างแท้จริง จิกามา อะโวคาโดสุก ซอสที่อยู่ด้านข้าง มันศักดิ์สิทธิ์ - ถั่วและข้าวที่เข้ากันได้นั้นโอเคและแทบไม่ร้อนเลย ทาโก้ tortillas มีความเหนียวและสุกเกินไป

ทาโก้ตุ๋นเป็นทาโก้ที่วิเศษที่สุดที่ฉันเคยทาน ไม่มีซอสประกอบเลย มันแห้งมาก เหมือนกระตุกเลย ฉันต้องขอซอสบาร์บีคิวด้านข้างหรือบางอย่างเพื่อแยกส่วนแห้ง มันต้องการซอส ฉันไม่ได้กินเกินครึ่งของมัน

นั่นหมายความว่าฉันมีที่ว่างสำหรับทะเลทรายใช่ไหม? นำประหม่า !

คะแนนสูงสำหรับการนำเสนอ วิปครีมสดจริง ๆ และแบล็กเบอร์รี่แสนอร่อยควบคู่กันไป: ฟลานชิ้นที่สุกเกินไปที่สุดที่ฉันเคยทาน มันแน่นกว่าชีสเค้กและนั่นก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่ในโลกของแฟลน ฟองอากาศมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง รสชาติถูกต้อง เทคนิคไม่ใช่ ใช้อ่างน้ำในครั้งต่อไป มันขาดครีมทั้งหมด บู

ฉันอยากไปหาลุง Julios มากกว่า ขออภัย ไซโคลน

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

  • ลอรี ดับเบิลยู
  • ฟอลส์เชิร์ช VA
  • 0 เพื่อน
  • 24 ความคิดเห็น
  • 4 ภาพถ่าย

ถ้าฉันอ่านบทวิจารณ์ฉันจะไม่มาที่นี่ เราตั้งใจจะไป Matchbox แต่การรอหนึ่งชั่วโมงทำให้เราหยุด การรอของเราประมาณ 30 นาที มันมีเสียงดังกว่าที่ฉันต้องการเล็กน้อย การบริการดีมากแม้ว่าจะแออัดก็ตาม พนักงานต้อนรับดูเหมือนจะมีระบบที่ดีในการให้ลูกค้านั่ง

ฉันไม่ใช่แฟนของ tex-mex ฉันไม่มีมาการิต้าเช่นกัน ดื่มโคโรน่าราคาสมเหตุสมผล อันละ 5.50 ดอลลาร์

Guacamole นั้นดี แต่ฉันคิดว่าขนาดที่ให้บริการนั้นเล็กในราคา 8 ดอลลาร์

ฉันมี Enchilada Florentine ซึ่งยอดเยี่ยมทุกบิตคุ้มราคา 23 ดอลลาร์ ครั้งต่อไปฉันจะได้กุ้งล็อบสเตอร์ เอนชิลาดาส BF ของฉันมี Jumbo Crab Nachos ที่ดี แต่ IMHO ไม่คุ้มกับราคา 22 เหรียญ ขนาดส่วนเล็กเกินไปสำหรับ 22 เหรียญ ลูกสาวของ BF มี Chicken Enchiladas เธอรักพวกเขา ฉันมีประหม่าเธอมีเค้กช็อคโกแลต ทั้งคู่ต่างก็ยอดเยี่ยม ผู้จัดการเดินผ่านมาถามเราว่าเป็นยังไงบ้าง เขาสังเกตเห็นว่าโค้กของเธอว่างเปล่า เขาจึงไปที่บาร์และเติมให้เอง

เรามีอาหารค่ำที่ดี เราจะกลับไปอีกแน่นอน เราเป็นผู้อุปถัมภ์ El Tio ที่ซื่อสัตย์เสมอมา ดีใจจริง ๆ ที่เราลองที่นี่

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

ว้าว ดีใจที่ในที่สุดฉันก็ได้ลองทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารใหม่แห่งนี้ในย่านโมเสค บริกรของเรา Alejandro ช่วยเหลือดีและน่าพอใจมาก พวกเขามีตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน แต่ฉันเลือกทาโก้ปลาในเมนูปกติ พวกมันอร่อย! คนอื่นๆ ในปาร์ตี้ของฉันเลือกอาหารกลางวันแบบพิเศษและไม่สามารถพูดได้เพียงพอเกี่ยวกับคุณภาพของไก่ที่พวกเขาใช้และคุณภาพโดยรวมของอาหาร เราตัดสินใจสั่งของหวานและก็ไม่ผิดหวังที่ประหม่า ดีมาก! พนักงานเสิร์ฟของเรา Alejandro บอกเราว่าเค้กช็อคโกแลตก็น่าทึ่ง ดังนั้นเราจะกลับมา ..

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

มันทำให้ฉันเศร้าที่สถานที่นี้ได้รับการจัดอันดับแย่มาก ฉันเพิ่งทานอาหารเย็นที่นั่นกับเพื่อนของฉัน และเรามีอาหารที่ยอดเยี่ยม หลังจากที่เรานั่งลงได้ไม่นาน เราก็ได้มันฝรั่งทอดและซัลซ่า ซัลซ่าค่อนข้างเผ็ด ซึ่งก็ดีเพราะฉันไม่อยากเติมมันฝรั่งทอด เพื่อนของฉันแสดงความคิดเห็นว่าเธอน่าจะชอบมันฝรั่งทอดที่ใส่เกลือ แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไรฉันเลย เซิร์ฟเวอร์ของเราพึมพำเล็กน้อย ฉันไม่แน่ใจด้วยซ้ำว่าเขามีสำเนียงหรือไม่และถ้าเขามีอาจเป็นอังกฤษ? *ยัก*

เราสั่งทาโก้ปูนิ่มและทาโก้กุ้งมังกร ดูเหมือนจะไม่ใช่อาหารเม็กซิกันทั่วไปของคุณ แต่ก็ดีที่มีบางอย่างที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย ทาโก้กุ้งก้ามกรามราดด้วยกะหล่ำปลีแดง ดังนั้นคุณจึงสูญเสียรสชาติกุ้งมังกรไปบางส่วน ทาโก้ปูนิ่มมีความโดดเด่น - พวกเขาทารุณและทอดจนสมบูรณ์แบบ

สำหรับของหวาน เรามีเค้ก tres leches และ flan ไม่มีอะไรจะเขียนถึงบ้าน

สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับพายุไซโคลนอนายาคือขนาดของชิ้นส่วน อาหารจานหลักของฉันน่าพอใจและเหลือที่ว่างเพียงพอสำหรับของหวาน ฉันจะกลับมา!

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

วันนี้พาครอบครัวมาทานอาหารกลางวันที่นี่ สถานที่นั้นว่างเปล่าเมื่อเวลาประมาณ 11:45 น. เมื่อเราไปถึงที่นั่นและนั่งแล้ว พนักงานเสิร์ฟใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที เพื่อแสดงให้เราสั่งเครื่องดื่ม เมื่อได้รับคำสั่งและเสิร์ฟเครื่องดื่ม เราก็สามารถเพลิดเพลินกับการตกแต่งภายในที่สวยงามได้ก่อนที่อาหารของเราจะมาถึง ร้านอาหารเท็กซ์เม็กซ์ของฉันนั้นทำเกินไปไปหน่อย (แฟนซีเกินไปหรือเปล่า) อาจเป็นเพราะฝ่ายบริหารตรวจสอบข้อเขียนที่นี่และปรับปรุงบริการของพวกเขา พนักงานเสิร์ฟของเราเอาใจใส่และนำเสนอเครื่องดื่มใหม่ (ชาเย็นและน้ำ) เมื่อใดก็ตามที่แก้วของเราว่างเปล่าครึ่งหนึ่งโดยไม่ต้องถาม อาหาร (ทาโก้ปลา ทาโก้ปูนิ่ม ประหม่า ฯลฯ) ถูกจัดเตรียมอย่างดีและอร่อย ราคาก็โอเคสำหรับสถานที่ขนาดใหญ่ในสภาพแวดล้อมใจกลางเมือง อาหารกลางวันสำหรับผู้ใหญ่ 4 คนพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยและทะเลทราย ราคา 58 ดอลลาร์บวกภาษีและทิป ส่วนที่ดีดังนั้นคุณจะไม่เดินจากไปโดยที่ยังหิวอยู่ เนื่องจากนี่เป็นอาหารกลางวัน เราเลยไม่ได้ลองเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลย แต่มีบาร์อยู่ 2 แห่ง (ที่ทางเข้าและอีกแห่งที่ชั้นบน) ห้องรับประทานอาหารไม่ใหญ่มากและห้องน้ำสะอาดและตกแต่งอย่างดีด้วยทีวีที่ระดับสายตาเหนือปัสสาวะ :-) เราจะกลับมาอีกแน่นอนและหวังว่าพวกเขาจะรักษาอาหารและบริการที่ดีในครั้งต่อไป

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

ดาวสองดวงอยู่ในด้านใจกว้าง - 1.5 นั้นใกล้กว่า

เรามีเซิร์ฟเวอร์เดียวที่แย่กว่าที่ฉันเคยมีมาหลายปีแล้ว ฉันแค่อยากจะพูดกับเขาว่า: คุณแน่ใจหรือว่านี่คืองานที่คุณควรทำ? เขาทั้งแปลกและไม่รู้ ทั้งหมดที่ฉันนึกถึงคือเครือร้านอาหารอเมริกันผู้ยิ่งใหญ่ (Sweetwater ฯลฯ) และวิธีที่พวกเขาฝึกพนักงานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ รับทราบ การจัดการพายุไซโคลนอายานะ

ดังนั้นส่วนที่สำคัญอย่างแท้จริงคืออาหาร เริ่มต้นด้วยซัลซ่า ซึ่งอร่อย และมีซิงก์ที่ดี - แต่ชิปนั้นหนาเกินไปและไม่อร่อยมาก

เราสั่ง guacamole สามช้อนเล็ก ๆ ร่วมกัน มันไร้รสชาติจริงๆ คุณจะเลอะ guacamole ได้อย่างไร??

อาหารจานหลักของฉันคือทาโก้ปลา - ปลาก็ค่อนข้างจะ "คาว" นอกเหนือจากนั้น มันเป็นแค่พื้นฐาน จะมีประโยชน์อะไรถ้าคุณไม่ใส่อะไรที่พิเศษลงไป อย่างเช่นซอสที่อร่อยจริงๆ ไม่มีอะไรที่ฉันไม่สามารถโยนรวมกันได้จากร้านขายของชำใน 5 นาที

ของหวาน: หน้าขนมมีท็อปปิ้งแปลกๆ ไม่ใช่คาราเมลธรรมดาและสุกเกินไป โดยมีฟองอากาศเล็กๆ บ่งบอกว่าปรุงจนเกินความข้นของครีมที่สมบูรณ์แบบสำหรับฟลาน

ฉันชอบคิดว่าทุกอย่างจะดีขึ้น แต่ตรงไปตรงมา ทุกสิ่งทุกอย่างดูเหมือนไม่ระมัดระวัง

และฉันพูดถึงว่าเซิร์ฟเวอร์ที่ไม่รู้เรื่องช้าอย่างเจ็บปวดแค่ไหน?

แย่มาก - เราตั้งตารออาหารเม็กซิกันคุณภาพบางอย่าง ฉันสงสัยว่าเจ้าของไม่มีส่วนร่วมเพียงพอหรือมีมาตรฐานที่แตกต่างกันในเท็กซัส

คนอื่นจะเห็นว่าคุณโหวตอย่างไร!

  • เจมี่ บี
  • Annandale, VA
  • 6 เพื่อน
  • 11 ความคิดเห็น
  • 5 ภาพถ่าย

อ่านการให้คะแนนข้างต้นบางส่วนและไม่เข้าใจ สถานที่แห่งนี้ต้องมีสัปดาห์เปิดที่แย่ แต่ดูเหมือนว่าพวกเขาจะได้อยู่ด้วยกันแล้ว

เข้ามาหลัง 5 โมงเย็นเมื่อฉันเลิกงานกับภรรยาของฉัน ได้นั่งอย่างรวดเร็ว บรรยากาศดีมาก เหมาะสำหรับการพักผ่อนหลังจากวันที่ยาวนาน นั่งข้างครัวและมองดูอาหารออกมา เกือบจะในทันทีหลังจากที่เรานั่ง เราก็ได้รับชิปและซัลซ่า! ซัลซ่าปรุงรสได้อย่างลงตัว ไม่อ้วนแต่ไม่ไหล ชิป น่าทึ่ง ทำที่บ้านอย่างชัดเจน

ฉันสั่งบลูเบอร์รี่มะพร้าวโมจิโต้ (น้อยกว่า 130 แคลอรี่) และมันวิเศษมาก ความหวานที่สมบูรณ์แบบและฉันรู้สึกได้ถึงแอลกอฮอล์! สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราสั่ง quesadilla ผักโขมครึ่งหนึ่ง มันถูกปรุงแต่งอย่างสมบูรณ์แบบและชีสก็ละลายอย่างสวยงาม Guacamole ฟรีและปรุงรสอย่างสมบูรณ์แบบ อาจเป็นเชฟหน้าใหม่จากการรีวิวครั้งก่อน สำหรับอาหารจานหลัก ฉันสั่งเมนูซูพีเรียร์ของฮวนนิโตพร้อมสเต็ก ข้าวเม็กซิกัน และถั่วบด ข้าวเม็กซิกันค่อนข้างจืดชืด แต่อย่างอื่นก็มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ สเต็กในทาโก้อัลคาร์บอนของฉันปรุงสุกและปรุงรสได้อย่างลงตัว ไม่มีอะไรมาบนทาโก้ แต่เสิร์ฟพร้อมกับ guac และ pico เอนชิลาดาชีสมีชีสเป็นตัน ไม่ใส่หัวหอมมากเกินไปและมีซอสในปริมาณที่เหมาะสม ภรรยาของฉันสั่ง Pollo Jalisco มันมาพร้อมกับถั่วบด ผักย่าง อะโวคาโดสไลซ์ และข้าวเม็กซิกัน แต่เธอรองด้วยข้าวผักชี ผักเป็นสควอชสีเหลืองและบวบและพวกเขาก็สมบูรณ์แบบ ข้าวผักชีดีกว่าข้าวเม็กซิกันมาก ซอสครีมชิโปเล่ชาร์ดอนเนย์บนไก่ก็อร่อย ร้อนแต่ไม่ไหม้ ฉันกินมากจากจานของเธอ เราสั่งของหวาน ฉันได้ tres leches และเธอสั่ง flan อร่อยทั้งคู่ ชุบอย่างสวยงาม! ไม่หนักเกินไปทำให้ฉันรู้สึกผิดหลังจากที่ฉันทำเสร็จแล้วเหมือนขนมส่วนใหญ่ เพียง $5 ต่ออัน

อย่างที่ฉันพูดไปบางทีพวกเขาอาจมีสัปดาห์เปิดที่ยากลำบาก แต่อาหารที่ฉันทานนั้นยอดเยี่ยมมาก เราจะกลับมาอีกแน่นอนและฉันไม่สามารถรอจนกว่าพวกเขาจะเปิดให้บริการอาหารกลางวัน


คุณเบื่อกับกิจวัตรอาหารเย็นหรือไม่?

ติดอยู่ในร่องหรือกำลังมองหาสูตรใหม่สนุกที่จะลอง?

กลุ่ม Facebook ของเราเติบโตขึ้นทุกวัน! หากคุณยังไม่ได้เข้าร่วมเราขอเชิญคุณมาลองดูและร่วมสนุก

คุณสามารถขอแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหาร พูดคุยเกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหาร หรือขอความช่วยเหลือในการหาชุดกระทะใหม่ที่ใช่สำหรับคุณ หากคุณได้เข้าร่วมแล้ว ชวนเพื่อนไปด้วย!


สูตรอัลมอนด์

อัลมอนด์มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลาง ไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย พวกเขามาในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย - ทั้งทั้งหมด ลวกหรือบด - และทำงานได้ดีในสูตรทั้งคาวและหวาน คุณต้องชื่นชมถั่วที่สามารถราดขาแกะและโพเลนต้าที่ปรุงแต่งอย่างเข้มข้นของ Anna Hansen ได้ในขณะเดียวกันก็สร้างฐานของมาการองซากุระของ Graham Hornigold!

เช่นเดียวกับการเป็นส่วนประกอบสำคัญในลีลาวดี - ที่พบในของหวานหลากหลายชนิด เช่น พิสตาชิโอที่เล่นโวหารของ James MacKenzie และราสเบอร์รี่ Bakewell ทาร์ต - อัลมอนด์ป่นมีการใช้มากขึ้นในการอบเป็นทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนสำหรับแป้ง เค้กส้มต้มของปีเตอร์ กอร์ดอน เสิร์ฟพร้อมครีมคัสตาร์ดมะพร้าวไร้นม ใช้มะพร้าว อัลมอนด์ และส้มเพื่อสร้างเค้กที่ใครๆ ก็ต้องยอมอดอาหาร


ขนมจากชายแดนใต้

อาหารเม็กซิกันแสนอร่อยมักจะทำให้ผู้มารับประทานอาหารเต็มอิ่มเหมือนเดิม แต่ถ้าคุณเว้นว่างไว้สำหรับของหวาน ตัวเลือกเหล่านี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง เค้ก คุกกี้ และแป้งทอดแสนอร่อยรอคุณอยู่!

สูตร Flan Napolitano

ขนมเม็กซิกันสุดคลาสสิก แป้งนี้เป็นวิธีการปิดท้ายมื้ออาหารของคุณที่เข้มข้นและเข้มข้น

เม็กซิกัน Bunuelos

แป้งทอด. น้ำตาลอบเชย. พลาดได้ไง??

คุกกี้แต่งงานเม็กซิกัน

คุกกี้ร่วนเหล่านี้ประกอบด้วยพีแคนและน้ำตาลผง

Arroz Con Leche

พุดดิ้งข้าวหวานนี้ปรุงรสด้วยอบเชยและลูกเกด

Conchas (ขนมปังหวานเม็กซิกัน)

เพลิดเพลินกับกระทะนี้สำหรับของหวานหรืออาหารเช้า (พร้อมกาแฟ!)

Pastel De Elote (เค้กข้าวโพด)

เสิร์ฟเค้กข้าวโพดหวานแบบเม็กซิกันกับคาเจต้าเป็นของหวาน

เค้ก Tres Leches

สปันจ์เค้กสูตรอร่อย - เซอร์ไพรส์! - นมสามชนิด

Crock Pot Cajeta

ซอสของหวานที่ทำในหม้อหุงช้าเริ่มต้นด้วยนมแพะ

Sopaipillas

ฝนตกปรอยๆ sopaipillas ทอดกับน้ำผึ้งและเพิ่มโรยอบเชย


ดูวิดีโอ: Beths Fabulous Fig Cake Recipe. ENTERTAINING WITH BETH (ตุลาคม 2021).