สูตรใหม่

สูตรไส้กรอกชีสรมควันและซุปมันฝรั่ง

สูตรไส้กรอกชีสรมควันและซุปมันฝรั่ง

  • สูตร
  • ประเภทจาน
  • ซุป
  • ซุปผัก
  • ซุปผักราก
  • ซุปมันฝรั่ง

ซุปครีมข้นและชีสนี้มีรสชาติมากมาย เป็นซุปที่เหมาะจะรับประทานในช่วงฤดูหนาว

69 คนทำสิ่งนี้

วัตถุดิบเสิร์ฟ: 8

  • 1 หัวหอมสับ
  • มาการีน 50 กรัม
  • น้ำสต๊อกไก่ 825มล.
  • มันฝรั่ง 6 ลูก ปอกเปลือกหั่นลูกเต๋า
  • ไส้กรอกรมควัน 450 กรัม
  • ชีสแปรรูป 450 กรัม เช่น ซิงเกิลคราฟท์ แกะห่อและสับ
  • นมข้นจืด 700 มล.
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีเตรียม:20นาที ›ทำอาหาร:30นาที ›พร้อมใน:50นาที

  1. ผัดหัวหอมในมาการีนในกระทะขนาดใหญ่
  2. ใส่น้ำสต๊อกไก่และมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หั่นไส้กรอกรมควันเป็นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วใส่ลงในซุป เคี่ยวบนไฟกลางจนมันฝรั่งนิ่ม
  3. ใช้ที่บดมันฝรั่งบดส่วนผสมของมันฝรั่งให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ เล็กน้อย แต่อย่าบดให้ละเอียดเท่ากับที่ทำกับมันฝรั่งบด
  4. ใส่ชีสที่หั่นแล้วลงไปผัดจนละลาย ผัดในนมที่ระเหย ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ ซุปควรจะข้นมาก แต่คุณสามารถข้นขึ้นได้อีกด้วยแป้งข้าวโพดกับน้ำ ใช้แป้งข้าวโพดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง แล้วใส่ลงในซุปจนได้ความหนาตามต้องการ

ดูล่าสุด

รีวิวและการจัดอันดับคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(74)

รีวิวเป็นภาษาอังกฤษ (62)

โดย AMYNTEXAS

แทบไม่ได้เขียนรีวิวเลยเพราะไม่ได้ทำตามสูตรเป๊ะๆ ฉันมีความสุขมากกับผลลัพธ์ที่ได้ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจแบ่งปันสิ่งที่ฉันทำ ฉันใส่แครอทและขึ้นฉ่ายสับละเอียดด้วยหัวหอม เพิ่มรสชาติและวิตามินอีกเล็กน้อย นอกจากนี้ เด็ก ๆ แทบจะไม่สังเกตเห็นว่าพวกเขากำลังกินผักพิเศษอยู่สองสามอย่าง ฉันปรุงผัก มันฝรั่ง และไส้กรอกบนเตาด้วยน้ำซุปไก่กระป๋องเดียว หลังจากที่ฉันบดมันฝรั่งเล็กน้อย ฉันก็ย้ายทุกอย่างไปที่หม้อต้ม เติมนมระเหยหนึ่งกระป๋องและชีสเวลวีต้า มันง่ายที่จะปล่อยให้มันผสมผสานกันในหม้อหม้อ และฉันก็ไม่ต้องดู เราจากไปและเมื่อเรากลับมา มันดี & หนา และต้องกวนเล็กน้อย ฉันใช้น้ำซุปและนมอย่างละหนึ่งกระป๋องแทนสองขวด คราวหน้าอาจเพิ่ม 2% หรือน้ำซุปเพิ่มอีกนิดเพื่อทำให้บางลงหน่อย เช่นเดียวกับนักวิจารณ์คนอื่น ๆ ฉันลดการใช้เนยที่ใช้ผัดผัก ฉันคิดว่าสองสามช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ฉันยังใช้ไส้กรอกน้อยลงเล็กน้อยและสับให้เล็กกว่าขนาดกัดเพื่อดึงดูดสมาชิกที่อายุน้อยกว่าของครอบครัว หนึ่งนี้เป็นผู้ดูแลกับการปรับเปลี่ยนเหล่านี้สำหรับบ้านของฉันอย่างแน่นอน ฉันชอบสูตรไหนก็ได้ที่ช่วยให้ฉันทำหม้อต้มในขณะที่ฉันไม่อยู่ได้-15 พ.ย. 2547

โดย PrincessApril

ด้วยการปรับเปลี่ยนนี้เป็นซุปที่ดีมากโดยเฉพาะในคืนที่อากาศหนาวเย็น ฉันใส่กระเทียม (2-3 กลีบ) ลงในหัวหอมในขณะที่ผัดในเนย ฉันยังเพิ่มไส้กรอกรมควันเล็กน้อยก่อนที่ฉันจะเพิ่มสต็อก ทำให้น้ำซุปมีรสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น ฉันยังเพิ่มพริกป่นเล็กน้อย (พริกแดงสะเก็ดหรือ Tabasco จะดีด้วย) สุดท้ายฉันใช้มันฝรั่งอบขนาดใหญ่ 5 ชิ้นและนมระเหยเพียง 1 กระป๋อง มันทำซุปได้มากมาย แฟนหนุ่มจอมจู้จี้จุกจิกของฉันกิน 2 ชามกองโต!-13 ก.พ. 2549

โดย FAMILYJEANS

นี่คือสูตรซุปมันฝรั่งที่ฉันโปรดปรานตลอดกาล! ฉันใช้มันมาสองสามปีแล้ว แต่ฉันได้ทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง ฉันใช้หัวหอมแห้งและทิ้งมาการีนจนหมด ฉันยังใช้น้ำซุปเนื้อแทนไก่ (ฉันทำทั้งสองวิธีแล้วและเราชอบเนื้อวัวที่สุด) ฉันรู้ว่ามันจะอ้วนน้อยกว่าถ้าใช้ไส้กรอกไก่งวง แต่เนื้อมีรสชาติที่ดีกว่ามาก :oP ปกติฉันจะหั่นและปรุงไส้กรอกแยกกัน แล้วสะเด็ดน้ำออกเพื่อเอาไขมันออกเล็กน้อยก่อนใส่ลงในซุป ทำขนมปังโฮมเมดด้วยวิธีนี้ และคุณจะได้อาหารติดซี่โครงซึ่งเป็นอาหารที่สะดวกสบายอย่างแท้จริงในวันที่อากาศหนาวเย็น :o) ขอบคุณมาก!-17 ต.ค. 2550


  • มันฝรั่ง 3 ถ้วย ปอกเปลือก ต้ม หั่นลูกเต๋า
  • เนย 4 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  • นม 2 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา
  • 1/2 เวลวีต้าชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • เชดดาร์ชีส 1/2 ถ้วยตวง
  • 1 #ไส้กรอกรมควันไร้หนัง
  • ปาปริก้า 1/8 ช้อนชา

เสิร์ฟ 6
เวลาเตรียมการ 10นาที
เวลาทำอาหาร 60นาที


ส่วนผสมในซุปไส้กรอกรมควัน

  • ไส้กรอกรมควัน
  • กระเทียม
  • หัวหอม
  • พริกหยวก
  • ผักชีฝรั่ง
  • น้ำซุปเนื้อ
  • มะเขือเทศกระป๋อง
  • ครีมชีส
  • เชดด้าชีส


ไส้กรอกและซุปเปียโรกิ

ฉันไม่เคยลองเพียร์โรกีมาก่อนจนกระทั่งได้พบกับสามีชาวแคนาดาในวิทยาลัย ไม่จำเป็นต้องพูดว่าตอนนี้พวกเขาเป็นวัตถุดิบในอาหารของครอบครัวของเราแล้วและไส้กรอกและซุปเปียโรกินี้เป็นวิธีใหม่ที่เราโปรดปรานในการเพลิดเพลินกับพวกเขา!

หากคุณไม่เคยลองชิมเปโรกี ลองนึกภาพเกี๊ยวไส้ชีสและมันฝรั่งบด คุณจะเห็นได้ว่าทำไมมันถึงอร่อยมากในซุปครีมรสเข้มข้นนี้

ไส้กรอกรมควันสไลซ์เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับซุปนี้และผักโขมเป็นวิธีที่ดีในการแอบดูผัก หากคุณต้องการ คะน้าก็ใช้แทนผักโขมได้ดี

โรยหน้าด้วยเบคอนชิ้นเล็กชิ้นน้อยและหัวหอมสับ ซุปนี้เป็นอาหารที่น่ารับประทานสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็น

สูตรนี้ต้องใช้ mini perogies ซึ่งฉันพบที่เครือข่าย Kroger ในพื้นที่ของฉัน ฉันไม่มีโชคมากในการหาพวกมันจากที่อื่น ฉันจึงมีความสุขมากที่โครเกอร์เข้ามาหาฉัน! ฉันใช้แบรนด์ Mrs.T’s

หากคุณไม่สามารถหา mini perogies ได้อย่ากลัว! คุณสามารถใช้ perogies ขนาดเต็มในสูตรนี้ได้อย่างแน่นอน คุณเพียงแค่ต้องผ่าครึ่งด้วยช้อนข้างของคุณในขณะที่คุณกินมัน แต่น้ำซุปจะมีรสชาติเหมือนกันทุกประการ

ฉันมีความเฉลียวฉลาดสูตรนี้จะได้รับการตอบรับอย่างดีจากสามีและเด็กชายที่รักของ Pierogi และฉันพูดถูก 100 เปอร์เซ็นต์ พวกเขาทั้งหมดรักมันและกลับมาในไม่กี่วินาที

ฉันดีใจมากที่สามีในอนาคตของฉันแนะนำให้ฉันรู้จักกับเปียโรกีเมื่อหลายปีก่อน ซุปที่เต็มอิ่มแสนอร่อยนี้เป็นมื้อที่เราจะต้องเพลิดเพลินซ้ำแล้วซ้ำอีกอย่างแน่นอน!


การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

ตัดไส้กรอกครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่งเสี้ยว ½ นิ้ว ปรุงอาหารในกระทะผัดประมาณ 15 นาทีโดยเปลี่ยนบ่อยๆจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ในขณะเดียวกัน ใส่มันฝรั่งที่สุกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในหม้อ 2 ควอร์ต ใส่เนื้อที่ปรุงแล้วคลุกเคล้าเบาๆ

ผสมเนย แป้ง นม เกลือ พริกไทย และชีสเวลวีต้าลงในกระทะด้วยไฟปานกลางจนอุ่น ละลายและเนียน ใช้ปัดและคนตลอดเวลา

เทซอสชีสขาวลงบนมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ โรยเชดดาร์ชีสขูดฝอยที่ด้านบนแล้วโรยปาปริก้าให้ทั่วด้านบน

อบในที่อุ่น 350 องศาฟาเรนไฮต์ นำเข้าเตาอบ 35-45 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง


ไส้กรอกรมควันและซุปมันฝรั่ง – สูตรกลางคืนที่สมบูรณ์แบบที่ทำกับไส้กรอก Eckrich

มีอะไรดีไปกว่าซุปชามอุ่นในคืนที่อากาศหนาวเย็นหรือไม่?

ช่วงเวลานี้ของปี ฉันทำซุป สตูว์ และพริกอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง พวกเขาเป็นสุดยอดของอาหารเพื่อความสะดวกสบายและโดยทั่วไปจะรวดเร็วและง่ายต่อการโยนเข้าด้วยกัน คุณไม่สามารถเอาชนะรสชาติหรือความสะดวกสบายได้จริงๆ!

ซุปที่มีคนขอมากที่สุดที่บ้านของฉันคือไส้กรอกรมควันและซุปมันฝรั่ง เข้มข้น อร่อย และอร่อยสุดๆ แต่ก็ยังทำง่ายสุดๆ …win/win! แม้ว่านี่จะไม่ใช่หม้อเดียวที่น่าแปลกใจ…ก็ใกล้จะถึงแล้ว ฉันคิดว่าคุณยังคงพอใจกับวิธีการทำสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

ก่อนอื่นคุณต้องคว้า Eckrich Smoked Sausage แล้วผ่าครึ่งไส้กรอก วางไส้กรอกบนถาดแล้วโยนในเตาอบ ไม่จำเป็นต้องดูแลไส้กรอกอีกต่อไป มันจะสุกและด้านล่างเริ่มเป็นคาราเมลและอร่อย

ในขณะที่คุณทำอาหารไส้กรอก ให้ใส่ผักและน้ำซุปทั้งหมดลงในหม้อแล้วนำไปต้ม คุณจะมีเวลาเพียงไม่กี่นาทีในการฆ่าไส้กรอกและผัก โดยปกติเมื่อฉันทำความสะอาดระเบียบที่ฉันทำในการเตรียมและหั่นผัก ฉันคิดว่าถ้าฉันล้มเลิกงานตอนนี้ มันคงน้อยกว่าที่จะรับมือหลังอาหารเย็น!

ถัดไปคุณต้องการทำรูซ์ มันเป็นเพียงวิธีแฟนซีในการบอกส่วนผสมที่จะทำให้ซุปข้นขึ้นและทำให้มันเข้มข้นและกลมกล่อม เคาะส่วนนี้ออกในขณะที่คุณรอให้ผักสุก

เมื่อโรยเสร็จแล้ว มันก็จะใส่ผักลงไปในหม้อ และคุณจะเห็นว่าซุปบาง ๆ ของคุณตอนนี้ข้นและข้นมาก

ขั้นตอนสุดท้ายคือการหั่น Eckrich Sausage ที่ปรุงสุกแล้วเป็นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วโยนลงในซุปของคุณ ปรุงรสซุปด้วยเกลือและพริกไทย แล้วตักใส่ชาม!

ซุปนั้นรวดเร็ว ง่าย และอร่อยเหมือนเดิม แต่คุณสามารถท็อปด้วยชีสเล็กน้อยและหัวหอมสีเขียวได้หากต้องการ

พวกของฉันคลั่งไคล้ซุปนี้ดังนั้นโดยทั่วไปฉันจะไม่เหลืออะไรเลย ฉันแนะนำให้หยิบไส้กรอกสองสามห่อเพื่อที่คุณจะได้มีเพียงพอสำหรับทำสองชุด! คุณจะไม่เสียใจเลย - สัญญา!

Eckrich Smoked Sausage เป็นไม้เนื้อแข็งรมควันจากธรรมชาติและปรุงด้วยเครื่องเทศที่ลงตัวเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนอย่างแท้จริง ลองในซุปของฉัน บนตะแกรง ในหม้อปรุงอาหารที่ชื่นชอบ หรือใช้เพื่อให้ซิงก์อร่อยกับชีส mac n & #8217 คุณไม่สามารถผิดพลาดได้ไม่ว่าคุณจะใช้มันอย่างไร

ลองดูในไส้กรอกรมควันและซุปมันฝรั่ง แล้วกลับมาบอกฉันว่าคุณคิดอย่างไร


  1. ในหม้อหุงช้า ผสมมันฝรั่ง ซุป หัวหอมและชีสเข้าด้วยกัน เพิ่มไส้กรอกและคนในนมและน้ำซุป
  2. ปรุงอาหาร 6 ชั่วโมงในระดับต่ำ ผสมน้ำกับแป้งจนเนียนแล้วเทลงในซุป ปิดฝาและปรุงอาหารอีก 20 นาทีเพื่อให้ซุปข้นขึ้นเล็กน้อย
  3. เสิร์ฟร้อนและแครกเกอร์

หากคุณได้ลอง my หม้อหุงช้าวิเศษมันฝรั่งและซุปไส้กรอกรมควัน หรือสูตรอื่นๆ ใน Cheese Curd In Paradise โปรดสละเวลาสักครู่เพื่อให้คะแนนสูตรและแสดงความคิดเห็นเพื่อแจ้งให้เราทราบว่าคุณชอบมันอย่างไร ฉันชอบที่จะได้ยินจากคุณ! คุณสามารถติดตามฉันได้ที่:


14 สูตรสควอชฤดูร้อน

ผลิตผลฤดูร้อนเป็นที่ชื่นชอบของเราโดยเฉพาะสควอชฤดูร้อน! ด้วยวิธีอร่อยๆ มากมายในการเตรียมสควอชฤดูร้อน มันเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นนี้ สีเหลืองที่มีก้นเป็นไขมันที่ผิวหนังบริเวณคอมากขึ้น ทำให้ง่ายต่อการแยกความแตกต่างของสควอชฤดูร้อนกับบวบ ไม่ว่าคุณจะหั่น ปรุง หรือราดอย่างไร [&hellip]

สูตรฤดูร้อนที่เน้นแตงกวา

เมื่อนึกถึงผักฤดูร้อน สควอชและบวบน่าจะอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการ แต่แตงกวาก็มีมากมายเช่นกัน และเราคิดว่าแตงกวาก็สมควรได้รับความสนใจเช่นเดียวกัน แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วจะเป็นผลไม้ แต่สำหรับการปรุงอาหารหลายคนถือว่าพวกเขาและปฏิบัติต่อพวกเขาเหมือนผัก จากสลัดแตงกวา มะเขือเทศ และหัวหอมสุดคลาสสิกสู่ [&hellip]

30 สูตรบลูเบอร์รี่ที่จะทำให้ฤดูร้อนนี้

มัฟฟิน ขนมปัง และพาย โอ้! เราชอบฤดูบลูเบอร์รี่อย่างแน่นอน ทุกคำของสูตรบลูเบอร์รี่เหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติและอร่อยละลายในปากของคุณ ตั้งแต่ขนมปังบลูเบอร์รี่มะนาวไปจนถึงมัฟฟินบลูเบอร์รี่โหระพาไปจนถึงขนมปังฝรั่งเศสครีมชีสบลูเบอร์รี่ ต่อมรับรสของคุณจะขอร้องให้คุณทำสูตรบลูเบอร์รี่เหล่านี้โดยเร็วที่สุด!


ไส้กรอกรมควันวิเศษ

อาหารมื้อเที่ยงง่ายๆ มื้อนี้ที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก!

Cheesy Smoked Sausage Skillet & #8230a อาหารเย็นแสนอร่อยพร้อมแล้วในเวลาเพียง 30 นาที!

เราสร้างไส้กรอกไส้กรอกชีสที่เหลือเชื่อนี้ขึ้นมาเป็น part ของโพสต์ที่ได้รับการสนับสนุนสำหรับ Hillshire Farm และ Ahold USA ความคิดเห็นทั้งหมดเป็นของฉัน 100% #ไส้กรอกSoSimple

เติบโตขึ้นมาในครอบครัวใหญ่ชาวโปแลนด์ คีลบาซาและไส้กรอกรมควันอื่นๆ เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารของครอบครัวหลายๆ มื้อ (และเป็นที่ชื่นชอบ) Kielbasa อยู่ในสายเลือดของฉัน’ – และวันนี้ – เพียงแค่กัดเพียงครั้งเดียว ฉันก็รู้สึกมีความสุขที่ได้ทานอาหารเย็นในวัยเด็กของฉัน

ดังนั้นฉันจึงตื่นเต้นอย่างไม่น่าเชื่อที่จะได้ร่วมเป็นพันธมิตรกับ Hillshire Farm และ Ahold USA ในวันนี้เพื่อแบ่งปันสูตรไส้กรอกไส้กรอกชีสรมควันแสนอร่อยที่เตรียมง่ายนี้กับพวกคุณทุกคนในโปรแกรมไส้กรอกรมควัน #SausageSoSimple!

Hillshire Farm เป็นแบรนด์ของเราทุกครั้งที่เราซื้อไส้กรอกรมควันและคีลบาซา และซูเปอร์มาร์เก็ต Ahold USA ทั้งหมด (รวมถึงร้าน Stop & Shop, Giant และ Martin's) มีแบรนด์ทั้งหมดที่ฉันไว้วางใจในบรรยากาศที่เป็นกันเองและสะดวกสบาย ฉันซื้อของที่นั่นเพราะรู้ว่าจะหาส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเตรียมอาหารจานด่วนที่ครอบครัวของฉันชอบ

สูตรของเราวันนี้ใช้เนื้อวัว Polska Kielbasa ของ Hillshire Farm แต่ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกรมควันแสนอร่อยอื่นๆ ของ Hillshire Farm จะดีมากใน Skillet ไส้กรอกรมควันวิเศษนี้ เพียงแค่ผัดมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หัวหอม และพริกหยวกสีเขียวลงในกระทะ จากนั้นใส่ไส้กรอกรมควัน Hillshire Farm ที่คุณชื่นชอบ สุดท้าย ราดซอสแบบง่ายๆ และวิเศษลงไปด้านบน อาหารเย็นก็พร้อม!

ไส้กรอกรมควัน Hillshire Farm เป็นไส้กรอกที่ปรุงล่วงหน้า ดังนั้นแม้ว่าคุณจะไม่เคยปรุงไส้กรอกรมควันมาก่อน แต่ก็เพิ่มรสชาติที่รวดเร็วและเข้าใจผิดได้ในทุกสูตร

Cheesy Smoked Sausage Skillet นี้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่บริสุทธิ์พร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม และยิ่งไปกว่านั้น ใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อยและอิ่มเอิบบนโต๊ะสำหรับครอบครัวของคุณ!


ซุปครีมมันฝรั่งกับไส้กรอกรมควัน

ในฐานะที่เป็น Amazon Associate และเป็นสมาชิกของโปรแกรมพันธมิตรอื่นๆ ฉันได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเงื่อนไข โพสต์อาจมีลิงค์พันธมิตร

ซุปครีมมันฝรั่งและกระเทียมหอมเนื้อนุ่ม โรยหน้าด้วยไส้กรอกรมควัน

มีบางครั้งที่คุณต้องการซุปข้นๆ บางครั้งคุณต้องการอะไรที่ราบรื่นเพียงแค่จิบ...และถอนหายใจ ซุปครีมที่เหลือเชื่อนี้แน่ใจว่าจะเป็นที่ชื่นชอบอย่างรวดเร็วและเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่

ฉันเพิ่มโพสต์ใหม่หลายรายการทุกสัปดาห์ – สมัครรับจดหมายข่าวฟรีและไม่พลาดสิ่งใดเลย!

ในการทำซุปครีมมันฝรั่งและกระเทียม คุณจะต้อง:

  • กระเทียมหอม
  • มันฝรั่งรัสเซท
  • กระเทียม
  • เนย เนย หรือน้ำมันมะพร้าว
  • ผักชีฝรั่ง
  • น้ำซุปไก่
  • กระเทียม
  • เกลือพริกไทย
  • ไส้กรอกรมควัน
  • เตาอบดัตช์
  • กระทะ
  • เครื่องปั่นแช่
  • ช้อน slotted
  • จานรองกระดาษทิชชู่
  • กระชอนและชามน้ำเย็น
  • มีดและเขียง

ในการเริ่มต้น คุณจะต้องหั่นกระเทียมและล้างกระเทียม

วิธีล้างกระเทียม

เมื่อคุณเตรียมผักส่วนใหญ่ คุณ ล้าง พวกเขาและ แล้ว คุณลูกเต๋า สับ หรือตัดเป็นรูปทรงและขนาดที่คุณต้องการ กระเทียมเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามมาก

คุณเห็นไหมว่ากระเทียมชอบเติบโตในดินปนทราย และเมื่อมันโผล่ขึ้นมาจากดิน ใบไม้ก็จับทรายไว้ระหว่างรอยพับ เม็ดทรายสกปรกเหล่านั้นเข้าไปข้างในกระเทียมหอม วิธีเดียวที่จะขจัดสิ่งสกปรกออกคือการเปิดกระเทียมหอม

เริ่มต้นด้วยการเอาปลายรากออกจากต้นหอม แล้วหั่นส่วนสีขาวและสีเขียวซีดของต้นหอมให้ได้ขนาดตามต้องการ

นำกระเทียมหอมชิ้นนั้นมาใส่ในกระชอน

วางกระชอนลงในชามขนาดใหญ่ที่มีน้ำเย็น

ใช้มือแยกชั้นทั้งหมดและ "หมุน" กระเทียมหอมในน้ำ วิธีนี้จะทำให้สิ่งสกปรกและเศษขยะไหลผ่านกระชอนและลงไปในชาม

ยกกระชอนออกจากชามแล้วปล่อยให้กระเทียมหอมระบายออก ใช้เท่าที่จำเป็นสำหรับสูตรของคุณ

วิธีทำซุปมันฝรั่งและต้นหอม:

ใส่เนยใสและกระเทียมหอมในเตาอบแบบดัตช์และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนๆ จนกระเทียมหอมนิ่ม แต่ ไม่สีน้ำตาล. เกี่ยวกับ 5-10 นาที.

ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ยกเว้นไส้กรอกรมควัน

ต้มให้เดือด ลดไฟ เคี่ยวจนมันฝรั่งนิ่ม – ประมาณ 20-25 นาที.

ขณะที่ซุปกำลังปรุง ให้ผัดไส้กรอกรมควันที่หั่นบาง ๆ ของคุณในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลสวยทั้งสองด้าน โอนไส้กรอกไปยังจานที่ปูด้วยผ้าขนหนูกระดาษ พักไว้สักครู่

เมื่อซุปปรุงเสร็จแล้ว ให้ใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มเพื่อบดซุปจนเป็นเนื้อเนียน หากคุณไม่ได้เป็นเจ้าของเครื่องปั่นแบบจุ่ม คุณสามารถบดซุปเป็นชุดๆ ในเครื่องปั่นแบบดั้งเดิมได้

เสิร์ฟซุปของคุณ โรยหน้าด้วยไส้กรอกรมควัน

คุณทำและสนุกกับสูตรนี้จาก Cosmopolitan Cornbread หรือไม่? กรุณาให้คะแนนด้านล่าง และแสดงความคิดเห็นเพื่อแบ่งปันความคิดของคุณ!


ดูวิดีโอ: มนฝรงทอด ไสกรอกชส เมนทานเลน อรอยเพลนชสยดๆ. เมนวนน บานผกบงINDY (มกราคม 2022).